غذاهای دریایی به علت داشتن بوی نامناسب ، باید با ادویه و سایر طعمدهندهها ترکیب شوند تا طعمی دلچسب تر و بویی خوشایند پیدا کنند. برای سرخ کردن و کباب کردن ماهی میتوان با لایهای از ادویه مخصوص آن را پوشاند؛ و یا برای طعم دار کردن ماهی آن را با مخلوطی از آبلیمو و ادویه مخصوص ترکیب نمود. ادویه ماهی رزماری که از ترکیبات تخم گشنیز، دارچین ، برگ بو، فلفل قرمز، پاپریکا، زنجبیل، پودر پیاز، پودر سیر و برخی ادویه جات دیگرتهیه شده است ادویه پیشنهادی ما برای استفاده هنگام غذاهای دریایی است این ادویه با طبع گرمی که دارد، سردی طبع غذاهای دریایی را میگیرد و میتواند برای افرادی که طبع سرد دارند، چاشنیای همیشگی برای غذاهای دریاییشان باشد. ترکیبی عالی و منحصربه فرد از انواع ادویههای مرغوب و معطر که به غذای شما طعمی دلچسب و بویی خوشایند میدهد.
بهترین زمان مصرف: بهترین زمان مصرف ادویه ماهی و میگو قبل از طبخ می باشد.
نگهداری: درجای خشک و دور از نورخورشید
بهترین زمان ماندگاری: 18 ماه