پودر یا گرد لیمو عمانی را از میوه‌ی خشک ‌شده‌ی آن به دست می‌آورند. از این پودر می‌توان به‌عنوان چاشنی در خورشت‌ها و خوراک‌های مختلف مانند قورمه‌سبزی، قیمه و… استفاده کرد. در واقع لیمو عمانی یکی از مرکبات خانواده نارنج است که میوه‌ی تازه‌ی آن رنگ خردلی دارد و طعمش بسیار ترش است؛ بنابراین به‌تنهایی نمی‌توان آن را مصرف کرد. لیمو عمانی را در مقابل نور خورشید یا به‌صورت صنعتی خشک می‌کنند تا در تمام روزهای سال بتوان به این خوراکی مفید و خوشمزه دسترسی داشت. لیمو عمانی حاوی ترکیباتی مثل اسید سیتریک، فلاونوئیدها، املاح معدنی و برخی ویتامین‌هاست که هرکدام خواص خود را برای بدن به همراه دارند. این ماده‌ی غذایی حاوی کلسیم و پتاسیم است و می‌تواند در کاهش فشار و چربی خون موثر باشد.
به دلیل محبوبیت و پرکاربرد بودن پودر لیمو عمانی ، صنایع غذایی رزماری نیز اقدام به تهیه و تولید پودر لیمو در بسته بندی های با کیفیت و شکیل نموده است اگر شما نیز در فکر خرید پودر لیمو برای خوش طعم نمودن غذاهای خود هستید، پیشنهاد می کنیم پودرلیمو عمانی رزماری را متناسب با میزان مصرف و مقدار مورد نیاز خود تهیه و مصرف نمایید.
بهترین زمان مصرف: در نقطه جوش و در اواخر طبخ غذا
نگهداری: درجای خشک و دور از نورخورشید
بهترین زمان ماندگاری: 18 ماه